研究活動

このページでは、各教員の研究テーマを中高生にもわかりやすい内容で紹介しています。
なお、各教員の研究活動の詳細については、各学科のページをご覧ください。

生命工学科 スタッフ紹介ページへ
氏名 職名 専門分野 主な研究テーマ 研究トピックス
岸上 哲士 教授 発生工学、生殖細胞工学 体細胞核移植クローン初期化機構の解明とその応用

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楠木 正巳 教授 X線構造生物学 タンパクのX線構造解析

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黒澤 尋 教授 細胞培養工学、再生医工学(組織工学) 工学的手法による胚性幹細胞の分化制御

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若山 照彦 教授 発生工学、生殖細胞工学 核移植による体細胞初期化に関する研究

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大槻 隆司 准教授 生物機能工学、応用微生物学 有用物質生産を目的とした微生物高度活用技術の開発

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新森 英之 准教授 超分子化学、分子認識化学、生物有機化学 人工的生体機能制御システムの開発

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山村 英樹 准教授 応用微生物学、微生物分類学 有用微生物の探索技術の開発と生態学的研究

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野田 悟子 准教授 微生物生態工学、応用微生物学 環境微生物の系統進化、生態学的研究

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大山 拓次 准教授 構造生物学 DNA複製および脂質代謝に関わるタンパク質群のX線結晶構造解析

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中川 洋史 助教 応用微生物学、ゲノム工学 酵母の特殊環境に対する適応機構の解明とその応用

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小久保 晋 助教 生体関連化学、生物有機化学 天然有機化合物の単離・構造解析・合成

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大貫 喜嗣 助教 細胞培養工学、再生医工学(組織工学) 工学的手法による胚性幹細胞の分化制御

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川上 隆史 助教 ケミカルバイオロジー、医薬品化学、遺伝子工学 新規機能性ペプチドの開発と創薬への応用

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大我 政敏 助教 発生工学、生殖細胞工学 初期胚におけるエピジェネティクスに関する研究

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地域食物科学科(ワイン科学特別コース含む) スタッフ紹介ページへ
氏名 職名 専門分野 主な研究テーマ 研究トピックス
奥田 徹 教授 食品科学、ワイン学、応用生物化学 ブドウやワインの成分の分析とその変化や利用に関する研究

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谷本 守正 教授 食品製造学、食品加工学、食品物性 食品加工処理と食品の物性解明によるおいしさ(食感、風味)創造技術の開発

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村松 昇 教授 果樹園芸 気象要因に応じた果樹栽培に関する研究

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柳田 藤寿 教授 食品科学(醸造学)、応用微生物学 発酵食品およびワイン醸造の微生物学的研究

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岸本 宗和 准教授 応用微生物学、醸造学 ワイン酵母および乳酸菌の選抜と育種に関する研究

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鈴木 俊二 准教授 植物病理学、園芸学、植物生理・分子生物学 ブドウの色、味、香りを標的としたモレキュラー・ファーミング

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矢野 美紀 准教授 園芸学 有機・自然栽培における野菜の窒素利用に関する研究

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久本 雅嗣 准教授 食品科学 ブドウやワインに含まれるポリフェノールに関する研究

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三木 健夫 准教授 食品微生物学、食品保蔵学、食品物性、分子生物学 食品製造に関わる微生物の分子生物学的研究

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望月 和樹 准教授 食品栄養学、生理学、生化学、分子生物学 代謝性疾患の発症機序の解明とその予防における食事因子の役割

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山下 裕之 准教授 果樹園芸学、植物栽培学、果樹育種学 果樹の省力栽培に関する研究,果樹の優良系統作出に関する研究

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乙黒 美彩 助教 食品微生物の分類学的研究および応用研究

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斉藤 史恵 助教 ブドウやワインの味と香りに関する研究

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山下 さやか 助教 1型糖尿病の分子生物学および免疫学的研究

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環境科学科 スタッフ紹介ページへ
氏名 職名 専門分野 主な研究テーマ 研究トピックス
新藤 純子 教授 環境科学、窒素・炭素循環 物質循環から見た農業が環境へ与える影響

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坂本 康 教授 水質水文学 水循環に伴う汚染物質の移動と地下水汚染

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竹内 智 教授 環境科学、プラズマ物理 廃食用油からバイオディーゼル燃料を精製

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御園生 拓 教授 環境生物学 藻類の生化学~生命の進化的理解

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風間 ふたば 教授 環境化学 水中の化学物質の調査と安全な水利用

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西田 継 准教授 環境動態解析 流域の健康影響評価

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松本 潔 准教授 大気化学、地球化学 大気中の微量化学成分の動態と環境への影響

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石平 博 准教授 水文水資源学 衛星観測・数値モデルによる河川流量推定

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岩田 智也 准教授 水域生態学 流域生態系における食物網の構造と動態

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小林 拓 准教授 リモートセンシング 大気や海洋を対象としたリモートセンシング

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島 弘幸 准教授 環境物理学、物性理論 自然に学ぶ「カタチ」の科学技術

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鈴木 保任 准教授 分析化学 簡易な分析法及び分析装置の開発

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田中 靖浩 助教 環境微生物学 微生物を利用した環境の保全と修復

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馬籠 純 助教 水文水資源学 流域~全球スケールの水循環

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片岡 良太 助教 土壌微生物学 土壌微生物の生態と有効利用に関する研究

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地域社会システム学科 スタッフ紹介ページへ
氏名 職名 専門分野 主な研究テーマ 研究トピックス
西久保 浩二 教授 経営学 ワーク・ライフ・バランス、福利厚生制度の経営的効果

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渡邉 靖仁 教授 農業経済学・ミクロ計量経済学・フードシステム 契約理論による組織の経済分析 地域社会のリスクと安全ネットの制度設計

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大山 勲 教授 地域・都市計画 景観資源を活かす地域計画、市民行政協働まちづくり

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田中 敦 教授 観光学(旅行産業論、インバウンド、MICE、人材育成、観光教育) 観光産業における経営戦略、イノベーション、ニューツーリズム グローバル観光教育 観光産業におけるマネジメント人材の育成

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渡邊 幹彦 教授 マクロ経済学・開発経済学・環境経済学 地域の自然資源を有効利用した望ましい経済発展

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稲田 和也 教授 法律学、民法、企業法 債権担保的機能を有する契約諸条項、企業間契約に関する民法と会社法の交錯

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大山 盛義 教授 法律学・民法・労働法 非対等当事者間契約に生ずる問題を解決するための解釈論及び立法論の研究

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高橋 智子 准教授 科学史・科学技術論 科学・技術は社会とどう関わってきたのか.科学・技術の歴史分析

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伊藤 一帆 准教授 応用解析学 システム制御と数理解析

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金 基成 准教授 政治学・現代政治理論・環境政治 持続可能な社会に関する諸言説,移行戦略,政治過程の比較

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喜多川 進 准教授 環境政策・環境政策史 ドイツと日本の環境政策

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門野 圭司 准教授 財政学・地方経済論・地域経済学 経済財政政策および公共政策の国際比較

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島崎 洋一 准教授 エネルギーマネジメント スマートコミュニティの導入に関する研究

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藤原 真史 准教授 行政学・地方自治論 地域開発政策に関する研究、市民参加に関する研究

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竹之内 玲子 准教授 経営学・国際経営論 多国籍企業研究

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石塚 迅 准教授 法律学・憲法 東アジアにおける立憲主義と人権、戦後補償問題と日本国憲法

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平井 寛 准教授 社会疫学・地域計画学 地域住民の活動と健康に影響を与える環境要因

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小松 志朗 准教授 国際関係論 人道的介入、感染症

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菊地 淑人 准教授 文化遺産論、文化資源学、観光学、地域計画 文化遺産・文化資源の価値とマネジメント、地域資源を活かした地域づくり・観光地づくり

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宮川 雅至 助教 都市工学 都市インフラストラクチャーの計画

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(職名は平成27年4月1日時点でのものです。)

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